Resep Masakan Khas dari pulau Kalimantan, Indonesia. Lihat Rinciannya Resepnya disini. Semoga cocok di lidah dan mudah untuk di recook.
Kue bawang merupakan salah satu camilan tradisional yang laris manis dicari pada saat menjelang lebaran dan sangat populer di Indonesia. Tidak tau dari mana asal kue bawang, namun banyak yang bilang dari kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Tidak hanya ketika lebaran, namun untuk kudapan sehari-hari juga nikmat disantap ketika sedang menonton televisi. BACA JUGA : Ayam…
Bubur Gunting merupakan salah satu kuliner favorit khas Kota Singkawang, Kalimantan Barat. Bubur Gunting berawal mula dari resep turun temurun warga keturunan Tionghoa yang bermukim di kota Singkawang. Mereka menamakannya bubur gunting tersebut dengan nama “Liuk Theu San” yang berarti bubur kacang hijau serasa intan. BACA JUGA : Resep Gulai Keumamah Yang Sedap & Nikmat…
Ayam cincane merupakan salah satu masakan khas dari kota Samarinda, Kalimantan Timur. Ayam ini dibuat dari potongan ayam kampung dan campuran bumbu cincane seperti bawang merah, bawang putih, dan terasi . BACA JUGA : Resep Bubur Pesas Khas Pontianak Kamu bisa menyajikan ayam ciincane bersama nasi hangat. Ikuti resep ayam ciincane dari buku “Menu Lengkap…
Bubur Pedas Khas Pontianak adalah makanan khas Pontianak, Kalimantan Barat. Berikut ini resep dan cara membuat Bubur Pedas Pontianak. Makanan ini terbuat dari bahan dasar ketan yang dicampur dengan bumbu pedas dan sayuran seperti daun bawang, kacang panjang, dan lain-lain. Bubur Pedas memiliki rasa yang sangat kendal dengan pedas dan gurih, serta aroma bumbu pedass…
Sajian makanan Ketupat kandangan dari Kalimantan Selatan ini untuk hidanagan Ramadan ataupun Idul Fitri. Yuk, kita simak cara membuatnya dan mulai memasak! BACA JUGA : Lontong Kupang Khas Jawa Timur Ketupat kandangan merupakan masakan yang berasal dari daerah Kandangan, Kalimantan Selatan yang wajib kamu coba. Unik, ketupat yang berkuah santan ini disantap bersama ikan gabus…
Pagi hari memang waktu yang paling pas untuk menikmati kuliner yang ringan dan bikin nyaman di perut. Nah, mencoba bubur Sambas pedas khas Sambas , Kalimantan Barat ini adalah salah satu pilihan menu sarapan yang tepat. Bubur ini memang terkenal nikmat serta memiliki cita rasa yang berbeda dengan bubur lainnya. Nah, bagi kamu yang tertarik untuk…
Sop Mutiara salah satu makanan khas Banjarmasin yang berkuah dan sangat cocok untuk dimakan pada saat cuaca dingin. Kuah sop mutiara khas banjar perpaduan antara susu dan rempah-rempah lain sehingga rasa kuahnya sangat gurih dan lezat. Isian dari sop mutiara merupakan daging ayam yang sudah diolah menjadi halus kemudian dibentuk menjadi bulat. Kamu juga bisa…
Nasi Itik Gambut sangat lezat ketika anda bingung untuk memasak menu makanan pada hari besar. makanan berbahan nasi yang dicampur dengan daging bebek yang sudah dibumbui dengan bumbu habang. Makanan tersebut biasanya dihidangkan dalam bungkus daun pisang. Hidangan tersebut biasa dijual di Kecamatan Gambut, Banjar, Kalimantan Selatan, terutama di Jalan Ahmad Yani di kilometer 14,…
Ayam Cincane suatu masakan khas dari Kalimantan Timur. Hidangan ini sering dijumpai pada acara-acara besar, seperti pada pesta pernikahan dan acara penyambutan untuk tamu-tamu kehormatan. Selain itu, hidangan ini juga dapat dijumpai pada beberapa kedai ataupun rumah makan. Daging ayam kampung yang sudah disajikan bersama bumbu berwarna kemerahan menjadi ciri khas tersendiri dari menu makanan…
Sate payau adalah makanan yang terbuat dari daging rusa. Namun, makanan khas Kalimantan Timur ini sudah jarang ditemui, karena rusa merupakan hewan yang dilindungi, Berbeda dengan hidangan sate pada umumnya, sate payau ini terbuat dari daging rusa. Menjadikan nya sebagai sebuah hidangan yang dapat ditemui pada beberapa acara festival penting yang di gelar oleh Kalimantan…
