Hallo sahabat kuliner mari kita sama-sama cobain resep Nasi Bakar Ayam Jamur yang harum dan nasinya super pulen. Nasi bakar ini adalah salah satu makanan khas nusantara Jawa Tengah yang memiliki rasah daya tarik tersendiri. Nasi bakar selalu di bungkus menggunakan daun pisang dan di bakal sehingga rasa nasinya akan menjadi lebih harum. Seiring waktu,…
Resep gulai kambing khas Nusantara kini bias menjadi pilihan makanan hidangan saat hari raya Idul Adha. Pada hari raya Idul Adha ini ,tentunya kamu juga mendapatkan stok daging yang melimpah baik daging sapi ataupun daging kambing. Gulai kambing, banyak juga orang yang kini langsung mengolah daging kurban ini menjadi sate ataupun rendang. Padahal untuk mengolah…
Kue bawang merupakan salah satu camilan tradisional yang laris manis dicari pada saat menjelang lebaran dan sangat populer di Indonesia. Tidak tau dari mana asal kue bawang, namun banyak yang bilang dari kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Tidak hanya ketika lebaran, namun untuk kudapan sehari-hari juga nikmat disantap ketika sedang menonton televisi. BACA JUGA : Ayam…
Indonesia… Kayaknya banyak banget makanan-makan olahan yang terbuat dari tahu ya teman-teman, seperti Tahu Acar Solo ini!! Banyak daerah punya olahan makanan yg terbuat dari tahu ini menjadi bahan utama dan menjadi nama masakanya. Tak terkecuali Solo, yang mempunya masakan olahan tahu yang di sebut tahu acar. Tahu acar ini mirip seperti makanan kupat Magelang,…
Resep ayam betutu yang kini salah satu makanan khas Bali. Yang terbuat dari ayam yang telah di bumbu khusus dan cara memasaknya di kukus selama berjam-jam. Ayam betutu Bali kini memiliki rasa yang begitu khas dan unik, sehingga kini tidak heran lagi jika makanan yang satu ini sering di jadikan sebagai hidangan sepesial bagi para…
Soto bongko merupakan makanan yang dihidangkan dengan kuah yang sangat gurih dan berasal dari Sumedang, Jawa Barat. Berbagai Bumbu yang digunakan untuk membuat soto ini seperti bawang, cabai, kunyit, lengkuas, dan kemiri. Ciri khas dari soto bongko adalah penggunaan bongko atau lontong yang dipotong-potong kecil, taoge, serta tahu, sedangkan bahan lainnya sama dengan soto pada…
Mie Siam Kuning – Makanan khas dari tanjung balai karimun yang satu ini pasti akan membuat perut anda keroncongan, makanan ini berasal dari Tanjung Balai Karimun , Kep Riau yaitu mie siam kuning. Makanan ini menjadi makanan favorit bagi masyarakat yang tinggal di karimun. Mie ini mempunyai warna sesuai dengan namanya yaitu mie kuning. BACA…
Tempe Orek – Tempe merupakan salah satu bahan makanan tinggi protein yang mudah didapat dengan arga relatif murah namun tidak membuatnya menjadi menu makan yang bisa diremehkan. Yuk coba buat orek tempe yang lebih enak dan nikmat, dengan resep dari kita sediakan di bawah. Namun yang harus perlu kamu ketahui, Oreek tempe ini merupakan makanan…
Sambal teri kacang merupakan hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan utama ikan teri dan kacang tanah. Menu yang dikendal berasalnya dari Medan Sumatera Utara ini sangat favorit dikalangan pecinta kuliner. Menu ini juga biasanya disajikan sebagai lauk atau pelengkap makanan sehari-hari seperti di rumah atau warung nasi bungkus. BACA JUGA : Lumpia Bandung Yang…
Lumpia Bandung sangat berbeda dari lumpia-lumpia asal daerah lain, justru perbedaan itulah yang membuatnya unik. Lumpia basah khas daerah Bandung, Jawa Barat disajikan di piring dengan satu balutan besar dengan bumbu gurih yang menggugah selera. Penyajian dan cita rasa yang sangat khas dari lumpia ini membuat banyak di cari ketika sedang jalan jalan ke Bandung….
