Resep Anuve Habre Dari Tanah Papua Sudah Pasti Lezat

Resep Anuve Habre Dari Tanah Papua Sudah Pasti Lezat

Anuve Habre atau Aunuve Habre merupakan makanan tradisional yang berasal dari tanah Papua yang berupa olahan dari ikan Cakalang. Sama halnya dengan menu Aunu Senebre yang menggunakan daun talas saat memasaknya, Anuve habre juga memakai daun talas sebagai alat pembungkusnya. Sekilas tampilan masakan ini mirip dengan Botok, namun yang membedakannya ada di daun pembungkus, bumbu…

Read More