Kari ayam merupakan salah satu masakan kekayaan kuliner Asia Selatan, khususnya di India, dimna makanan ini yg tersebar ke berbagai wilayah di dunia termasuk Indonesia. ketika masuk ke sini, makanan ini pun mengalamin akulturasi dan adaptasi dengan lidah masyarakat setempat. Salah satu makanan yang menjadi wujud dari akulturasi tersebut adalah kari ayam khas Jawa Timur….
Resep basmut adalah singkatan dari baso goreng imut, baso imut yang di masksud adalah olahan bakso yang di buat dengan ukuranya yang mini atau kecil sehingga makanan tersebut terlihat imut dan lucu. Camilan enak dan simple ini berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Bandung memang tidak ada habisnya untuk soal jajanan atau makanan yang di…
Pepes Sagu Pisang merupakan salah satu makanan khas Bogor,Jawa Barat. Seperti namanya pepes ini sendiri terbuat dari bahan bakar sagu, tentunya inilah yang menjadikan pepes ini berbeda dari sajian khas makanan pepes lainya yang sering di jual. BACA JUGA : Resep Semur Ayam Khas Samarinda Biasanya pepes sendiri terbuat dari bahan sayuran atau daging, kini…
Saat jalan-jalan ke Bogor kamu pasti dengan mudah menemukan Laksa Bogor, Jawa Barat Street food Khas Kota Hujan ini memang sangat terkenal degan makanan populer berkat rasanya yan gurih dan menyegarkan. Laksa Bogor terasa begitu nikmat karena memadukan kuah santan dari kaldu ayam dan udang dengan bumbu kunin, dan disajikan ketika masi hangat bakal membuat…
Hallo sahabat kuliner!! Kamu disini kita termasuk salah satu pecinta masakan berbumbu petis? di Surabaya, Jawa Timur lontong balap adalah kuliner andalan dengan kuah bumbu petis udang yang gurih lezat, di tambah lagi dengan isian mi, tahu goreng, dan taoge rebus yamg melimpah selain itu lontong balap ada bahan pelengkap lainya seperti lento yang mana…
Opor ayam merupakan salah satu makanan menu favorit masyarakat Indonesia yang sering di jumpai saat lebaran. Makanan ini sangat cocok untuk di santap bersama teman-teman dan keluarga kita di rumah. Sebenarnya ada beberapa macam varian menu makanan opor ayam yang sudah terkenal di berbagai Nusantara. Namun salah satu makanan yang jadi favorit bagi masyarakat Indonesia…
Tumis genjer terlihat sederhana. Makanan khas Sumatra Utara ini tentunya bikin menggugah nikmat selera untuk kita santap. Tetapi jika di padu dengan oncom dan cabe bisa juga jadi lauk yang pedas sekaligus sedap rasanya cocok untuk kita makan dengan nasi hangat. Tumis genjer baik batang mupun daunya sering juga di anggap seple. Karena harganya murah…
Lupis terbuat dari beras ketan putih ataupun pulut hitam. makanan ini khas Medan, Sumatra Utara. Ada juga yang bentuknya segitiga maupun seperti lontong, lupis ini biasa di sajikan dengan saus kinca dan kelapa parut. Pada resep dari makanan sajian sedap kali ini, di bagikan cara cara untuk membuat lupis ketan putih untuk bentuk segitiga, kalau…
Seblak jadi makanan favorit orang yang saat ini, terutama dikalangan bagi anak muda. Terbuat dari rendaman kerupuk, potongan bakso, sosis, sayuran, dan telur, seblak kini meimiliki kuah yang pedas dan gurih. Awalnya seblak berasal dari Kota Kembang, Bandung. Kemudian karena rasanya yang cocok dengan lidah banyak orang, seblak juga mulai terkenal di berbagai Kota Indonesia….
Bakwan Pontianak adalah bakwan lhas yang berasal dari Kalimantan Barat daerah Pontianak yang bentuk mangkuk seperti sendok sayur. Bakwan ini mempunyai tekstur garing di bagian luar dan lembut untuk di bagian dalamnya. Ada juga jenis pilihan rasa untuk bakwan yg berasal dari Pontianak, ,ulai dari rebon, teri sampai pedas rawit. BACA JUGA : Kue Lapet…
